Resipi Mudah: Sup Ayam yang pasti sedap

Dah fikir ke nak masak apa hari ni? Ai suggest masak yang simple-simple je. Tapi kalau korang nak masak yang berat-berat, it's up to you. Ai suggest je. Hehehe! Ok, ai nak kongsikan resipi sup ayam teratai layu di tasik madu. Dulu malas betul nak masak sup. Alasan susah. Sup remeh. Padahal senang gila kot! Nak dengan taknak je.

Nampak menyelerakan tak 😋

Bahan-bahannya :

1- Setengah ekor ayam ( potong kecil)

2- Rempah empat sekawang (beli je kat kedai dah siap packet kecik-kecik)

3- 5 biji bawang merah (dihiris halus)

4- 3 ulas bawang putih (dihiris halus)

5- 1 inci halia (dihiris halus)

6- Air secukupnya

7- 3 biji kentang (dipotong 6)

8- 1/4 lobak (hiris jangan terlalu nipis)

9- Garam

Cara-caranya :

1- Tumiskan rempah empat sekawan.

2- Apabila dah naik bau, tumiskan pula bawang merah dan bawang putih. 

3- Apabila sudah naik bau wangi bawang dan bawang keperangan sedikit, masukkan halia.

4- Masukkan air.

5- Apabila sudah mendidih, masukkan kentang dan lobak.

6- Setelah agak-agak kentang dah empuk, tambah kan air. (boleh cucuk guna garfu)

7- Apabila air mendidih, masukkan ayam dan kacau-kacau sedikit.

8- Masukkan garam secukup rasa. Kalau nak tambah serbuk perasa juga boleh.

9- Siap dihidang untuk santapan.

Nampak menyelerakan dan mudah kan? Jangan tanya kenapa macam tak ada lobak dalam sup tu tau. Ai terlupa beli lobak. Hehehe. Ai hidangkan bersama sayur bendi goreng cili. Baru lah balance, ada pedas-pedas sikit. Ai akan kongsikan resipi bendi goreng cili di entri akan datang.

Baca juga: Resepi sup tulang

Yang nak mencuba resipi ni, selamat memasak ye!